A dieta que devemos seguir durante a gravidez deve ser saudável, equilibrada, e conter produtos de todos os grupos de alimentos: leite e derivados, hortaliças e verduras, legumes secos e batatas, frutas, carnes, peixes e ovos, cereais, massas e açúcares. Não obstante, há alguns alimentos que não deviam fazer parte da dieta, pelo menos em grandes quantidades, para o seu bem-estar e do bebé.
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Quais os alimentos que devemos evitar durante a gravidez?
Antes de mais nada, devemos esclarecer que não há alimentos proibidos durante a gravidez, salvo se a mulher grávida tiver alguma doença. Não obstante existe, isso sim, uma lista de alimentos que não se devem tomar crus, e outros que apenas se devem comer em pequenas quantidades ou evitar-se apenas por precaução:
- Um dos alimentos que deve evitar são os peixes e mariscos crus e frescos. Infelizmente, o sushi não é compatível com a gravidez, dado que se não tiver sido congelado previamente pode conter anisakis, um parasita nematódeo que passa o seu ciclo vital no sistema digestivo dos peixes e mamíferos marinhos, que causa intoxicações alimentares.Outro possível perigo seria a toxoplasmose, uma doença que, apesar de inofensiva, pode ser potencialmente perigosa para o feto.
- A carne de porco mal passada também pode causar toxoplasmose, dado que o parasita se pode encontrar nela. O fígado dos animais também não é aconselhável porque, embora contenha muita vitamina A, pode, em grandes quantidades, afetar o desenvolvimento do embrião, além de ser possível que contenha substâncias que tenham sido administradas ao animal para o engordar.
- Os especialistas também aconselham moderar o consumo de sal para evitar retenção de líquidos.
- Por fim, embora não sejam alimentos, as mulheres grávidas devem moderar o consumo de cafeína (café, chá ou bebidas de cola), bebidas com gás, dado que contêm, além do gás, açúcares e aditivos e não têm nutrientes e, principalmente, o álcool, dado que aumenta o risco de aborto, parto prematuro e outros problemas no parto. Além disso, o álcool dificulta a absorção de ácido fólico e de outras vitaminas do grupo B, tão importantes para o bom desenvolvimento da gestação.
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